面粉是北方人家家户户不可或缺的食材，很多人都会用来蒸包子、包饺子等等，但是其实这都不是最好吃的吃法，应为太常见了，今天教大家一个新吃法，比饺子好吃100倍，一吃就上瘾。

怎么样，是不是没见过这种面食，很好吃的哦，这是方法是婆婆交给我的，老公最爱吃，尝过之后，真的忘不了，吃了还想吃，你也来学学是怎么做的吧！

首先，准备适量的面粉，放在碗里，然后冷却水，使面糊备用。

然后把水烧开，当水开的时候，面糊慢慢倒进锅里，用铁锹搅拌。

当它被搅拌形成时，你可以关掉火，婆婆说这一步非常重要。学习不容易，慢慢来，积累经验。

这时要找一个大罐子，把冰水放进锅内，倒入面糊在罐子里面可以排干。

过一会儿，把它放进冰箱里冰一下。当你想吃的时候，把葱、蒜汁、盐和醋放在上面搅拌。

是不是很简单，但是很美味哦，学会了吗，告别包子和饺子吧，来尝尝这道全新的美食。