炸花生米时，切切不要直接下锅，多加1步，吃起来又喷喷鼻又脆不回潮

大年夜大年夜家必然都是异常熟谙花生的吧，花生对我们都不陌生，并且它也是我们常常吃常罕有到的一个植物了，那么大年夜大年夜家都知道，有时辰我们本身在家外面喝酒的话，必定要以一些下酒菜，那么这个花生米就必然是首选的一个下酒菜了。并且花生米也是很多人都异常爱好吃的，它的滋味吃起来异常喷喷鼻又异常脆，所以明天我们要说的就是炸花生米的秘方了，在炸花生米的时辰常常不要直接下锅，多加一步吃起来又喷喷鼻又脆不回潮。

其实大年夜大年夜家都知道，花生的做法也有很多种，非论是炒着吃煮着吃，炸着吃，炖着吃，这些都是异常好吃的，然则假定说起最受迎接的话，那就是炸着吃，然则很多人都觉得说本身炸出来的花生米其实不好吃，并且一点都不喷喷鼻脆，这是为甚么呢，其实这就是因为本身在炸花生米的时辰没有做对，才会呈现多么的结果。其实想要炸出来的花生米好吃，是异常简单的，更不是直接把花生倒进油外面便可以了，想炸出来的花生米好吃的话其实也是需要必定的编制和身手，此刻我要跟大年夜大年夜家说的就是这个。

我们在炸花生米的时辰起首要预备一些食材，就是花生米，食用盐，油白糖，蒜泥，制造编制就是把这些预备好的扮装品清洗干净以后，放在清水外面浸泡五分钟，五分钟以后就把外面的坏的花生挑出来，把花生米外面的水分控干备用。然后这个时辰便可以在锅外面放入油了，把花生米放在冷油冷锅外面以后就开成小火，垂垂炸至七八分钟工夫到了以后再炸30秒的工夫便可以关火了，大年夜大年夜家必定要寄望的，就是在炸的过程中切切不要翻动花生米，多么就会让花生受热不服均，最后就是把花生米出锅以后放在盘子外面，大年夜大年夜家可以参与过量的白糖或许是盐搅拌平均便可以吃了。

所以大年夜大年夜家在炸花生米的时辰切切不要直接下锅了，多加这一步浸泡，吃起来就会又喷喷鼻又脆，所以明天我要跟大年夜大年夜家说的秘方就是必定要把花生浸泡五分钟。大年夜大年夜家此后在家外面做的时辰可以查验查验一下这个别例，包管做出来的花生米比之前做的要好吃很多，并且吃起来又喷喷鼻又脆，还不会回潮。